Une équipe engagée au service de vos événements à TRAITEUR LEROUGE Le Mans

Au cœur du Mans, TRAITEUR LEROUGE poursuit sa mission : offrir des prestations culinaires de qualité, portées par une équipe aux compétences complémentaires et à l’écoute de vos besoins.

Côté commercial, vous êtes entre de bonnes mains avec Joachim Bayle de Jesse, notre responsable mariage, Marion Blanchard, assistante commerciale et responsable des plateaux repas, et Julie Pecatte, notre commerciale dédiée. Un pôle expert pour vous accompagner dans tous vos projets, du sur-mesure au clé en main.

Côté recrutement, Ingrid Bergère, intervenante RH, et Karen Lemeunier, responsable RH, assurent le développement humain de notre entreprise, en recrutant des profils passionnés qui partagent nos valeurs.

À la direction, Etienne Poirier, PDG, et Alessandro Bertinetti, adjoint de direction, pilotent TRAITEUR LEROUGE avec une vision moderne et un sens aiguisé de la qualité de service.

Notre boutique, située au Mans, vous accueille du mardi au samedi de 10h à 19h sans interruption. Marie & Isabelle y sont présentes pour vous conseiller et vous faire découvrir nos produits du moment.

Côté logistique, Giovanni, notre responsable livraison, veille à la ponctualité et à la qualité des livraisons, pour garantir la fraîcheur de vos commandes, que ce soit pour une réception, un repas d’affaires ou une pause gourmande.

En cuisine, Tanguy Sarazin, responsable de la cuisine générale, coordonne la création de vos plats avec rigueur, créativité et passion, en respectant des standards élevés.


Une organisation solide, des expertises bien définies, et une passion commune pour l’excellence : voilà ce qui anime chaque jour l’équipe de TRAITEUR LEROUGE au Mans. Que ce soit pour un mariage, une réception privée, un événement d’entreprise ou simplement pour savourer un bon repas, nous sommes à vos côtés.

14/04/2025